Dondurucudaki koku: nasıl temizlenir ve neden ortaya çıkar

Yemek pişirmek için yüksek kaliteli ve taze ürünler kullanmaya çalışıyoruz. Ürünlerin kalitesi uygun şekilde depolanmasına bağlıdır. Ve eğer eski zamanlarda, insanlar ürünlerin ömrünü uzatmak için her türlü yöntem ve cihazı icat ettiyse, şimdi her ev hanımı bir dondurucu tarafından buna yardımcı oluyor. Dondurucuda saklanan ürünlerin bu kadar güvenli olup olmadığına dair şüpheler var, çünkü onu açtığınızda hoş olmayan bir koku hissedebilirsiniz. Dondurucudaki kokudan nasıl kurtulur - okumaya devam edin.

Dondurucudaki koku: nasıl temizlenir ve neden ortaya çıkar

Dondurucudan kokuyor mu? Hoş olmayan "aroma" nın nedenlerinden biri, ürünün depolama sıcaklığı gereksinimlerini göz ardı etmenizdir. Dondurucudaki ortalama gıda saklama derecesi - 18˚ С'ye ulaşır.Tabii ki, her ürünün kendi dondurma sıcaklığı vardır, örneğin:

• sebzeler, meyveler ve yeşillikler, bu ürünlerin mümkün olduğunca yararlı kaldığı “hızlı dondurma” yöntemi olan -18 ° C sıcaklıkta dondurulur;
• et ve deniz ürünleri - 20 ° C ile 35 ° C arasındaki bir sıcaklıkta dondurulur;
• hamur ve yarı mamul ürünleri - 25˚ С arasındaki sıcaklıklarda dondurmak daha iyidir.

Dondurucudaki koku: nasıl temizlenir ve neden ortaya çıkar

Hoş olmayan bir koku sadece sıcaklık rejiminin ihlali nedeniyle ortaya çıkmayabilir. Nedeni, ürünlerin raf ömründe bir uyumsuzluk olabilir. Bu nedenle, taze et 12 aya kadar dondurucuda saklanabilirse, mantarlar sadece 6 aylıktır ve daha az balıklar - 3 aya kadar.

Yiyecekleri karton ambalajda saklamak dondurucuda kokulara neden olabilir. Dondurulduğunda, tüm dondurucuda itici bir koku yaratan kartondur. Ayrıca, ambalaj kullanmadan ürünlerin saklanması da önerilmez. Bunun için plastik torbalar, kaplar kullanmak daha iyidir.

Bu doğru - yiyecekleri dondurucuda özel bir saklama kabında saklayın

Yukarıdaki tüm kurallara uyarak, belirtilen problemden kaçınmanın mümkün olmadığı, bu durumda, elektrik arzındaki sık sık kesintilerin, ürünlerin bir kokunun ortaya çıkmasına neden olabilecek geçici buz çözülmesine neden olduğunu unutmayın. Bu sorunla başa çıkmak mümkün olmadığından, benzer bir durumda yiyecekleri tekrar dondurmak için acele etmemek, ancak dondurucuların göğsündeki düzeni mümkün olduğunca geri yüklemeye çalışmak daha iyidir. Bu durumda hoş olmayan bir koku olasılığı belirgin şekilde azalacaktır.

Diğer şeylerin yanı sıra, ortaya çıkan hoş olmayan kokuların doğasını ayırt edebilmek önemlidir, çünkü bu genellikle kötü aroma kaynağının şımarık yiyecekler değil, düzgün çalışan bir oda olmadığı durumdur. Bu durumda, koku belirgin bir kimyasal tat bırakacak ve yiyecekle karıştırmak pek zor olmayacaktır. Bu sorunla başa çıkmak için hemen soğutma ekipmanının montajcısı denir.

Buzdolabı için koku emiciler: ana tipler ve nasıl kullanılacağı

Kokuyu dondurucudan çıkarmak oldukça basittir, ancak önce modern dondurucu modellerinin, kamerayı bir ölçüde hoş olmayan bir koku görünümünden korumaya yardımcı olan Donma yok fonksiyonu ile donatılmış olduğunu bilmeniz gerekir. Ancak bu fonksiyona sahip dondurucuların bile yılda iki kez yıkanması önerilir.

Şimdi satışta soğutma ekipmanını kokuların ortaya çıkmasından koruyan özel ürünler var, ayrıca bu ürünler kesinlikle zararsız ve kullanımı kolay. Tabii ki, aşağıdaki türler tarafından temsil edilen koku emicilerden bahsediyoruz:

• silika jel dolgulu boncuklar;
• aktif karbon içeren granüler emici;
• limon suyu içeren jel bazlı koku emici;
• deniz tuzu bazlı kristal emici.

Ev Mağazalarında Satılan Buzdolapları için Koku Gidericiler

Çok uzun zaman önce, bir buzdolabı veya dondurucudaki kokuyu gidermek için özel bir cihaz ortaya çıktı - kokuyu ortadan kaldırmanın yanı sıra dezenfekte edici bir fonksiyonla donatılmış bir ozonizer. Bu cihaz pille çalışır.

Büyük ev kimyasal mağazalarında veya çevrimiçi mağazada buzdolabı veya ozonizer için koku emiciler satın alabilirsiniz. Ama acele etme. Geleneksel kokular hoş olmayan bir kokuyu yenmeye yardımcı olacaktır. Dondurucudaki koku ile savaşmak için halk tariflerinin şüphesiz avantajları arasında düşük fiyat ve kolay bulunabilirlik vardır, ancak kimyasal ajanlara kıyasla süreleri çok daha kısadır.

Dondurucudaki hoş olmayan kokuları ortadan kaldırmak için halk tarifleri

Buzdolabında bir spreyi için en popüler tariflerden biri kahve çekirdekleri kullanmaktır. Kahve oldukça güçlü ve aynı zamanda hoş bir aroma yaydığı ve diğer tüm kokuları emdiği için, buzdolabını hızlı bir şekilde yenilemek gerekirse, sık sık kullanan ev hanımlarıdır. Bunu yapmak için, birkaç taneyi açık bir kaba koymanız ve daha sonra birkaç saat boyunca dondurucuya yerleştirmeniz gerekir. Bu arada, sadece kahve taneleri değil, aynı zamanda kahve telvesi de daha önce kurutulmuş olan bir lezzet verici olarak kullanılabilir.

Kahve çekirdekleri buzdolabındaki hoş olmayan kokuların hızla giderilmesine yardımcı olur

Tuz ve şeker iyi emici özelliklere sahiptir ve eğer bir süre dondurucuya koyarsanız, hoş olmayan koku hızla kaybolur. Bu yöntemle tuz ve şekeri eşit oranlarda karıştırmak ve karışımı birkaç gün dondurucuda bırakmak gerektiğini hatırlamak önemlidir.

Baharatları pişirme ve tıpta kullanmanın sırları uzun zamandır bilinmektedir, ancak deneyimli ev hanımları onlar için yeni kullanımlar bulmuştur. Zencefil ve karanfil karışımı doğal kumaştan yapılmış bir torbaya konulmalı ve dondurucuya yerleştirilmelidir. Böyle bir karışım uzun süre kötü bir kokuyu gidermeye yardımcı olacaktır.

Karanfil ve diğer baharatlar dondurucuyu harika bir aroma ile doldurur

Sıradan limon sadece evdeki soğuk algınlığını tedavi etmekle kalmaz, aynı zamanda dondurucudaki hoş olmayan kokuları da giderir. Bunu yapmak için, bir tabağa yayılmış limon dilimleri dondurucuya yerleştirilecektir. Bununla birlikte, limon kullanırken, limon dilimlerini zamanla değiştirmeye, küflenmesini önlemeye ve çürümeye başlamaya değer, bu sadece kokuyu gidermekle kalmaz, aynı zamanda durumu ağırlaştırır.

Hoş olmayan kokuları yenmek için, dondurucu zayıf bir asetik asit veya amonyak çözeltisi ile yıkanabilir. Böyle bir dezenfektanı ılık suda hazırlamak için birkaç damla sirke veya amonyak eklemeniz gerekir. Ayrıca, dondurucuyu yıkadıktan sonra sirke çözeltisini yıkamayı ve ürünleri yerleştirmeyi unutmayın.

Kesinlikle zaman yoksa, çay poşeti dondurucuyu yenileyecektir, çünkü çay parçacıkları iyi emiciliğe sahiptir.

Dondurucudaki hoş olmayan kokuların önlenmesi

Buzdolabından korkunç bir aroma ile durumu kritik bir seviyeye getirmemek için, soğutma ekipmanını proaktif olarak önlemek daha iyidir. Bunu yapmak için şunları yapmalısınız:

• dondurucuya yerleştirilen ürünlerin daima taze olduğundan emin olun;
• şımarık ürünleri zamanında çıkarın ve son kullanma tarihlerini izleyin;
• balık gibi kokulu yiyecekler dikkatlice kapatılmalıdır;
• dondurucuyu yılda birkaç kez çözdürün ve iyice durulayın;
• hem kimyasal hem de doğal koku gidericiler kullandığınızdan emin olun;
• Hazne kapağındaki lastik contayı kontrol edin, çünkü sıvı birikmesinden dolayı iç duvarlarına hoş olmayan bir koku gelebilir.

Contadaki donmuş sıvı kötü bir koku kaynağıdır

Gördüğünüz gibi, dondurucunun hijyenini gerçekleştirmek zor değildir ve ürünlerin hoş aroması ve taze görünümü iyi bir ruh hali yaratacak ve sizi mutfakta yeni mutfak zaferleri için ayarlayacaktır.